Carmen, una palabra que he pronunciado varias veces esta semana y me he quedado sorprendida de que mucha gente no supiera lo que es. Claro, no me doy cuenta cómo cambia nuestra lengua de unas partes de España a otras, y la riqueza que es eso. Por eso ahora contaré un poco de que se trata...
El concepto del carmen granadino tiene un origen hispanomusulmán, y viene del árabe Karm, que significa viña. Se trata de una vivienda con torreón, con jardín-vivero y con un adarve, que es un camino que rodea a toda la casa por el muro que la separa de la calle. En su origen, era un minifundio con un doble uso del terreno, una parte se dedicaba a jardín y otra parte a huerta, con árboles frutales.
Es a partir de la toma de Granada y fundamentalmente en los siglos XVII y XVIII cuando surge este tipo de hábitat en Granada, ya que después de la expulsión de los moriscos, el Albayzín, de donde es autóctono El Carmen, quedó como barrio en ruinas; y es entonces cuando la burguesía reconstruyó los cármenes antiguos pero adornándolos con detalles falsamente orientales.
A partir de entonces, tener un carmen en El Albayzín es sinónimo de riqueza, ya que poseer una casa con un conjunto de terrazas, fuentes, sombreadas con parras, enredaderas y diferentes árboles, flores y maravillosas vistas a la Alhambra es todo un lujo.
Hoy la mayoría de ellos son restaurantes.
El concepto del carmen granadino tiene un origen hispanomusulmán, y viene del árabe Karm, que significa viña. Se trata de una vivienda con torreón, con jardín-vivero y con un adarve, que es un camino que rodea a toda la casa por el muro que la separa de la calle. En su origen, era un minifundio con un doble uso del terreno, una parte se dedicaba a jardín y otra parte a huerta, con árboles frutales.
Es a partir de la toma de Granada y fundamentalmente en los siglos XVII y XVIII cuando surge este tipo de hábitat en Granada, ya que después de la expulsión de los moriscos, el Albayzín, de donde es autóctono El Carmen, quedó como barrio en ruinas; y es entonces cuando la burguesía reconstruyó los cármenes antiguos pero adornándolos con detalles falsamente orientales.
A partir de entonces, tener un carmen en El Albayzín es sinónimo de riqueza, ya que poseer una casa con un conjunto de terrazas, fuentes, sombreadas con parras, enredaderas y diferentes árboles, flores y maravillosas vistas a la Alhambra es todo un lujo.
Hoy la mayoría de ellos son restaurantes.
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